Cretone

La frazione termale di Palombara: acque sulfuree conosciute fin dall'antichità, una parrocchiale di origini medievali e i dolci e i sapori che portano il suo nome.

Il paese delle acque

A pochi chilometri a ovest di Palombara, adagiata tra i colli che scendono verso la valle del Tevere, Cretone è la frazione delle acque. Qui sgorga una sorgente sulfurea conosciuta da secoli come «Acqua Puzza», per il suo inconfondibile odore: oggi è il cuore delle Terme Sabine di Cretone, un parco termale con piscine di acqua calcica-solfurea ai piedi dei Monti Lucretili, dove ci si curava già in epoca antica.

Storia e fede

Il piccolo abitato è dominato dalla sua parrocchiale, la Chiesa dell'Immacolata Concezione, una delle tre parrocchie storiche del territorio comunale, documentata fin dal XIV secolo. Attorno alla chiesa e ai suoi belvedere si raccoglie la vita della frazione, che ha conservato un forte carattere agricolo e una tradizione gastronomica tutta sua.

I sapori di Cretone

Cretone è celebre per i suoi prodotti tipici, che ne portano il nome: il Ciammellocco, la ciambella all'anice prima lessata e poi infornata, perfetta inzuppata nel vino bianco; i Longarini, spaghettoni spessi di sola acqua e farina; e la dolcissima Perzica, la pesca che matura sui suoi colli. Sapori che la frazione celebra ogni anno con la Sagra del Ciammellocco e dei Longarini.

Cosa c'è vicino

• Terme Sabine di Cretone — il parco termale, a un passo dall'abitato.
• Chiesa dell'Immacolata Concezione — la parrocchiale.
• Verso est, l'Abbazia di San Giovanni in Argentella e il borgo storico di Palombara; a ovest, la campagna e la località di Marzolano.