Bar · Centro storico
Bar Centrale
Il salotto del paese dal 1948: caffè, aperitivi in piazza e gelato artigianale alle cerase.
Storico bar sulla piazza principale: colazioni con cornetti artigianali, aperitivi al tramonto e, d'estate, il gelato alla ciliegia di Palombara.
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Nearby places
Personaggio storicoPalombella
"Palombella" — la piccola colomba — è un nome caro alla tradizione di Palombara: lo portò la fanciulla del paese amata dallo scultore francese Jean-Baptiste Carpeaux, che ne scolpì il busto.
Le porte del borgo: Porta San Biagio e Porta Sant'Egidio
Due sole porte aprivano il "revellino" murato che avvolge il colle: una difesa da manuale, con torri, piombatoie e ponti levatoi, e teatro del tradimento che nel 1180 fece cadere un antipapa.
Mulino dell’orto
Il frantoio comunale dell'Orto, costruito di pianta nel primo Ottocento da Gio Batta Tosi con le sue due mole per la molitura delle olive.
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NegozioLa Bottega delle Cerase
Prodotti tipici sabini: confetture di ciliegie, olio, formaggi, miele e artigianato locale.
B&BB&B La Torretta
Tre camere di charme in una torretta del centro storico, colazione con dolci fatti in casa.
AssociazionePro Loco Palombara Sabina
L'associazione che anima il paese: organizza la Sagra delle Cerase, visite guidate e il presepe vivente.